要制作猪杂粉，您需要准备以下厨具：
河粉 ：1碟
猪扇骨 ：3块
猪粉肠 ：10元钱
猪腰子 ：1个
猪肝 ：5元钱
猪心 ：10元钱
猪肩肉 ：15元钱
猪胰脏 ：5元钱
花生 ：适量
瑶柱 ：3颗
莲藕粉 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜米 ：适量
豆豉 ：适量
辣椒酱 ：适量
鱼露 ：适量
胡椒 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
醋 ：适量
薯粉（生粉） ：适量
高汤 ：适量
笊篱 ：适量
炒锅 ：适量
蒸锅 ：适量
这些厨具和材料将帮助您制作出美味的猪杂粉。建议您根据个人口味和需求调整食材的用量。
