初入社会厨房必备的厨具如下:
锅具类 :
电饭煲或电压力锅:用于煮饭。
煤气灶或电磁炉:用于炒菜、炖煮等。
炒菜锅或平底锅及锅铲:用于炒菜。
汤锅或瓦罐煲及汤勺:用于煮汤或炖肉。
高压锅:提高烹饪效率,节省时间。
蒸锅:用于蒸煮食物。
电器设备 :
电饭煲:功能多样,适合煮饭、煲汤、做蛋糕等。
电磁炉:节能环保,适合各种烹饪需求。
电烤箱:用于烘焙面包、蛋糕、饼干等。
榨汁机、搅拌机、豆浆机:便捷快速地处理食材和烹饪食物。
刀具 :
菜刀和菜板:用于切菜。
水果刀、削皮刀:用于处理水果和削皮。
剪刀:用于剪食材。
砧板 :
木质或竹质砧板:耐用且易于清洗。
炉灶 :
燃气灶或电磁炉:选择安全易用的炉灶非常重要。
锅碗瓢盆 :
不同规格的装菜盘、碗、筷子、勺子等。
其他辅助工具 :
洗菜盆和装菜篮:用于清洗和存放食材。
刀具架:方便收纳刀具,避免刀锋伤人。
保鲜盒、保鲜膜、保鲜袋:用于储存和保鲜食材。
厨房剪刀:用于剪食材。
多功能切菜器、料理器:辅助切菜和制作辅食。
水槽挂篮:方便清洁水槽,沥干水分。
这些基本厨具和电器设备可以满足初入社会厨房的基本需求,帮助你顺利进行日常烹饪。随着烹饪技能的提高,可以逐步添置更多专业工具和电器,提升烹饪体验。