厨具收纳烘干的方法主要包括以下几种：
设碗碟架 ：
在洗碗池旁边设置一个碗碟架，清洗完毕后，将碟子竖放、碗倒扣在架子上，这样可以自然风干，避免积水和滋生细菌。
筷筒和刀架要透气 ：
筷子洗完后应放在透气性良好的筷筒里，并钉在墙上或放在通风处，以快速沥干水分，避免滋生细菌。
刀架也应保持透气，防止切菜时细菌污染食材。
利用干燥抹布 ：
如果没有洗碗机，可以用干燥的抹布擦干碗碟，避免碗碟半潮湿地暴露在空气中或与抹布上的细菌接触。
设置通风干燥的橱柜 ：
厨具柜应设置在通风干燥的地方，避免阴暗潮湿的环境，以减少细菌滋生。
挂起厨具 ：
勺锅铲等工具可以挂起来，不用放抽屉里，这样可以沥干上面的水分，拿取也方便。
使用沥水篮 ：
手洗完的盘子可以放在沥水篮上等待自然风干，避免与潮湿的抹布接触，减少二次污染。
分类收纳 ：
将厨房用品按照种类、用途等分组，并分配合适的储物空间，方便寻找和使用。
增加储物空间 ：
利用每一个空间，尽可能增加储物利用率，例如利用隙缝柜、转角柜和高柜等。
利用移动收纳柜 ：
装置轮子的可移动收纳柜可以有效地利用厨房的狭窄空间，方便放置常温保存的材料。
保持厨具干燥 ：
定期检查并擦拭厨具，确保其干燥，避免水分滋生细菌。
通过以上方法，可以有效地收纳和烘干厨具，保持厨房的整洁和卫生。
