一、基础炊具类
锅具
炒锅（推荐不粘锅或铁锅）
砧板（建议厚实耐用的木质或竹质）
汤锅/砂锅（适合炖煮和蒸煮）
刀具
厨师刀（建议配备不同尺寸）
刀架（用于存放刀具，保持卫生）
烹饪工具
砧板刀（用于切配食材）
搅拌机/食物处理器（提升效率）
二、电器类
核心电器
电饭煲（带蒸煮功能）
烤箱（50L以上，上下管独立控温）
微蒸烤炸一体机（集成多种功能）
辅助电器
微波炉（快速加热/解冻）
抽油烟机（排风量≥20m³/min，噪音≤55dB）
洗碗机（大容量，带烘干功能）
三、储藏与保鲜类
储藏用具
冰箱（容量根据需求选择）
冰柜/保鲜盒（分门别类存放）
食品级保鲜膜/保鲜袋
消毒设备
消毒柜（高温消毒餐具）
四、其他实用工具
多功能削皮器 （带刨丝功能）
漏勺/炊具篮 （金属材质，防漏漏油）
量杯/量勺 （精准配料）
选购建议
尺寸匹配 ：提前测量厨房空间，确保厨具与橱柜尺寸适配
材质选择 ：炊具推荐不粘锅（涂层耐用）、铁锅（导热快）；餐具选择不锈钢（易清洁）
功能优先 ：根据烹饪需求选择多功能一体机，如东芝7231微蒸烤炸一体机
清洁便捷 ：选择带自清洁功能的洗碗机，减少清洁负担
通过合理搭配以上物品，既能满足日常烹饪需求，又能提升厨房使用体验。
