关于工程水槽的落差标准，综合权威信息整理如下：
国家标准与工艺要求
根据搜索结果1，普通水槽需通过工艺控制实现台面高低差≤2毫米，基本无需使用拉钩反向固定。这一标准由温思特厨卫等企业通过模具设计、焊接工艺等环节实现。
实际应用中的相关标准
《建筑给水排水设计规范》 （GB50015）：对水槽安装的坡度有明确要求，通常建议水槽底部预留0.5%-1%的坡度，便于排水，但未直接规定落差标准。
《住宅设计规范》 （GB50312）：对橱柜安装的平整度要求为≤2毫米，与水槽台面落差标准一致。
总结
工程水槽的落差标准主要参考《建筑给水排水设计规范》和《住宅设计规范》，实际施工中通过工艺控制实现台面高低差≤2毫米，既满足排水需求，又减少了对拉钩等辅助固定件的依赖。若需更精准的落差控制，建议咨询专业设计单位。
