简易橱柜的缺点主要包括以下几点：
质量和耐久性较低 ：简易橱柜通常采用廉价的材料和较为简单的制作工艺，因此其质量和耐久性相对较低，容易出现变形、开裂、渗漏等问题，而且一旦出现问题，整个橱柜可能需要全部更换。
风格和造型单一 ：简易橱柜在设计和造型上通常比较单一，缺少个性化和创新性，难以满足不同消费者的设计需求和风格偏好。
功能和收纳空间有限 ：由于简易橱柜的造型和尺寸比较固定，因此其功能和收纳空间相对有限，往往无法满足家庭的实际需求和使用要求。
安装和维护较为麻烦 ：由于简易橱柜的材料和工艺较为简单，因此在安装和维护过程中容易出现问题且维修成本较高，需要专业人员进行操作。
内部设计过深 ：橱柜内部设计过深，拿东西不方便，尤其是对于小面积厨房，操作台相对较小，物品摆放容易显得杂乱无章。
操作台不够用 ：对于小面积厨房，操作台可能远远不够用，物品全部放到台面上会显得非常凌乱。
抽屉设计不合理 ：抽屉如果设计空间过大且没有隔板，摆放物品会显得杂乱且不易找到，造成空间浪费。
水槽正下方未预留电源插座 ：在安装净水器等电器时，忘记在水槽正下方预留电源插座，导致安装不便且影响美观。
食物残渣易残留 ：简易橱柜在处理食物时，容易将残渣遗留在木材的缝隙中，需要及时清洗，并注重加强材料的防水性。
柜门易留油污 ：肤感膜柜门容易留下油污，需要频繁擦拭。
有门把手的橱柜不美观且不易清洁 ：明拉手后面容易藏污纳垢，影响美观且难以清理。
吊柜留缝存在卫生死角 ：吊柜留缝会导致灰尘和虫子尸体堆积，难以清洁。
不锈钢台面易留下划痕且不上档次 ：不锈钢台面容易留下划痕，且给人一种不上档次的感觉。
综上所述，简易橱柜在质量、设计、功能、安装和维护等方面存在诸多缺点，消费者在选择时应根据自身需求和实际情况进行权衡。
