针对老房子橱柜异味的问题，以下是综合多个权威来源的处理方法及注意事项：
一、物理除臭法
活性炭吸附法
使用大容量活性炭包或竹炭包，利用其强吸附性去除甲醛、灰尘、水分等异味。注意需定期更换或暴晒以保持吸附效果。
适用范围：甲醛、烟味、水汽等长期残留异味。
食醋除臭法
在橱柜内放置一盆加凉水的食醋，或用稀释食醋擦拭柜体表面，可有效去除霉味和异味。
注意：食醋挥发后可能残留醋香，属于中性气味，适合长期使用。
柠檬/橙皮除臭法
将柠檬或橙皮切片或切丝，悬挂在橱柜内或塞入空置柜格，利用挥发性物质中和异味。
优点：天然清新气味，可定期更换以保持效果。
盐水/隔夜茶除臭法
在橱柜内放置两盆盐水并保持通风，可吸收潮气和异味。
或用晾干的隔夜茶水擦拭柜体，再放置于橱柜内。
二、清洁与保养
彻底清洁橱柜
先清除橱柜内食物残渣，用温水和清洁剂（含消毒液）擦拭内外表面，尤其要清理角落和隐蔽处。
清洁后保持橱柜干燥，避免潮湿环境滋生霉菌。
保持通风透气
异味未散时切勿关紧橱柜门，建议每天开窗通风1-2小时，促进空气流通。
使用除霉剂
对于严重霉味，可喷洒含氯消毒剂或白醋（稀释后擦拭），但需佩戴防护装备并通风。
三、其他实用技巧
竹炭包/竹炭片 ：可长期放置在橱柜内，利用物理吸附作用除臭。
菠萝去味 ：在每个橱柜内放置1-2个菠萝，释放清新气味并吸收异味。
定期维护 ：使用木质家具保养油或蜡，减少表面划痕和污渍，降低异味产生概率。
四、注意事项
活性炭、竹炭等吸附性材料需定期更换或暴晒，避免二次污染。
化学清洁剂需按说明使用，避免残留对健康造成影响。
新橱柜异味可能含有甲醛，建议放置甲醛清除剂或通风晾晒1-3个月。
通过以上方法综合处理，可有效去除老房子橱柜的异味。若异味持续不消，建议请专业机构进行深度清洁或检测。
