肯德基餐厅的厨具种类包括:
压力电炸锅 :用于炸制食物,如炸鸡块等。
万能蒸烤箱 :用于蒸制食物,保持食物的原汁原味。
自动裹面机 :用于裹制食物,如炸鸡块的面糊。
直立保温柜 :用于存放和保温食物,保持食物的温度。
100L腌制机 :用于腌制食物,使食物更加入味。
壁挂冰箱和冷藏/冷冻冰箱 :用于存储食材和成品,保持食物的新鲜度。
单椅、固定椅、固定凳、高吧凳 :用于餐厅的座椅,提供舒适的用餐环境。
钢木桌椅 :肯德基桌椅通常采用钢木材质,具有美观大方的造型。
上4下焗的炉头 :用于焗制食物,类似家里的瓦斯炉。
牛扒煎台 :专门用于煎制牛扒,厚度为2-3cm。
油炸炉 :用于炸制食物,具有自动加温、时间、过滤等功能。
Sauce保温炉 :用于保温西餐酱汁,保持酱汁的温度。
三个连为一体水槽 :包括清洁槽和工作槽,方便清洁工作。
工作台三个 :包括砧板台、配菜台、料理台,满足不同的烹饪需求。
其他厨具 :如披萨炉、烤箱、高低温雪柜、制冰机、咖啡机、酒吧搅拌机、燃气明火局炉、燃气扒炉、电力面火炉、搅拌机、煮面炉、榨果汁机等。
这些厨具和设备共同构成了肯德基餐厅的厨房设施,确保食物的高效制作和高质量呈现。