关于“保单货”的定义和分类，结合搜索结果分析如下：
保单货 通常指在保险合同中作为保险标的的货物。根据运输类型和风险特征，保单货可分为以下几类：
普通货物
包括食品、日用品、文化用品等日常流通物品，适用于一般货物运输保险。
危险货物
如化学物品、易燃易爆品等，因其具有潜在危险性，需单独分类投保。
大型货物
包括机械设备、电子设备等体积或重量大的物品，通常价值较高且运输风险复杂。
特殊货物
贵重物品（如珠宝）、文物古董等不可替代性强的货物，损失后影响巨大。
国内货物运输保险 ：覆盖国内运输过程中的自然灾害或意外事故。
国际货物运输保险 ：通过保险合同保障跨国运输风险，保险单是合同证明。
保险单据是保险合同的书面证明，记录保险标的、金额、期限等关键信息。例如：
保险单 ：完整独立的保险合同，包含承保条款和双方权利义务。
保险凭证 ：简化版合同，未列明内容以大保单为准。
不同保险公司对保单货的承保范围、费率及附加条款可能有所差异，建议投保前仔细阅读合同条款。
以上分类综合了货物属性、运输方式及保险需求，实际应用中需根据具体情况选择合适险种。
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