贵州省的技能培训体系覆盖多个领域，旨在提升劳动者职业技能以支持经济高质量发展。根据搜索结果，主要培训方向和项目如下：
技工技能培训
针对重点产业企业需求，推行“以岗定训”制度，涵盖数控技术、模具设计、汽车维修等专业。
特色技能品牌
黔菜师傅 ：通过职业技能大赛和培育基地，培养5万以上从业者，涵盖黔菜制作、餐饮服务及酱酒文化。
黔旅工匠 ：培训旅游服务类人才，如中式烹调师、餐厅服务员等。
黔灵家政 ：提供家政服务员等培训，提升服务质量。
甲秀技工 ：聚焦机械制造、水利水电等领域的技能培训。
新兴领域拓展
包括养老护理、叉车操作、茶叶种植及深加工、养殖等与市场需求紧密相关的技能项目。
国家级/省级基地建设
贵阳贵安获批建设国家级高技能人才培训基地8个、省级41个，涵盖机械制造、电子信息、农业机械等领域。
重点群体专项培训
针对返乡农民工、失业人员、退役军人等群体，开展叉车、电工、中式烹调师等紧缺工种培训。
酒菜联动培训
2025年启动餐饮技能提升培训班，涵盖黔菜制作、酱酒文化等，已培训200余人。
“生态黔菜”品牌推广
通过系统培训强化餐饮服务全流程，推动贵州旅游消费升级。
化妆品技能培训 ：梵美国际美妆培训学校等机构提供化妆、美容、美甲等课程。
水利水电与电子信息类培训 ：贵州省水利电力学校、电子信息高级技工学校分别专注相关专业教学。
贵州技能培训以产业需求为导向，覆盖传统产业升级与新兴产业培育，同时注重高技能人才和重点群体的专项培养，形成多层次、多元化的培训体系。
温馨提示：
