根据搜索结果，目前可参考的小吃培训信息如下：
什邡市光大职业培训学校
课程内容 ：川味特色小吃制作（如麻辣烫、卤味等），为期7天，周一至周五上课。
适合人群 ：美食爱好者、家庭厨师及创业者。
新东方烹饪学校
特色 ：全国连锁，提供丰富餐饮项目，师资力量强，注重实操指导。
食尚香小吃培训
特色 ：全国连锁品牌，涵盖中餐小吃与西点，提供标准化实训环境与开店扶持。
深圳中华小吃培训中心
特色 ：政府批准的专业机构，培训项目包括四川卤水、砂锅粥等，学员覆盖全国及港澳台地区。
煌旗小吃培训 ：性价比高，提供创业项目与经营指导，适合小本创业。
石老磨小吃培训学校 ：专注传统小吃，教学经验丰富。
核心项目 ：川味小吃（麻辣烫、卤味）、早点（油条、包子）、西式简餐（汉堡、披萨）等。
附加服务 ：部分机构提供食品安全管理、店铺选址与装修指导。
建议 ：优先选择权威机构（如新东方、食尚香），并提前咨询课程细节与就业支持。
温馨提示：
