学烧鸭的费用因地区、培训方式、课程内容等因素差异较大，综合权威信息整理如下：
基础费用范围
普通地区 ：面授培训约3000-5000元，线上培训约1000-2000元。 - 大城市 ：面授培训可能涨至6000元左右。
特殊类型培训
北京烤鸭、脆片烤鸭、啤酒烤鸭等专项课程费用在2000-3500元之间。
课程内容影响费用
基础班 （零基础）：1000-2000元，含基础流程与技巧。 - 进阶班/全能班 ：2000-5000元，含实操与专业技术培训。
其他费用
部分机构收取配方资料、技术视频等附加费用，约1000元。
地区与机构差异
云南宜良等特色地区培训费用可能更高；知名机构或名厨专项培训可达1万元以上。
总结 ：学烧鸭总费用约1000-6000元，建议根据需求选择课程类型和地区，并提前确认是否包含实操环节。
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