根据搜索结果，山西学生出国留学的热门选择及推荐信息如下：
澳大利亚
优势 ：治安保障高，教育资源优质，课程设置注重实践与就业能力培养，且风光旖旎，适合长期学习与生活。
推荐院校 ：悉尼大学、墨尔本大学等。
德国
优势 ：无需高考成绩，部分院校接受1年预科课程（如亚琛应用科技大学），学费相对较低（12-13万人民币/年）。
适合专业 ：工程、商科、自然科学等。
意大利
优势 ：无需高考，雅思5分可入读私立设计类院校，10个月语言学习后直接进入本科。
适合专业 ：设计、艺术、工程类。
匈牙利
优势 ：无需高考和语言成绩，可直申名牌大学预科课程。
适合专业 ：医学、工程、经济等。
新东方前途出国
覆盖留学规划、签证申请、行前指导等一站式服务，依托新东方教育集团资源，适合学术能力较强者。
金吉列留学
拥有广泛海外合作院校，提供个性化留学规划，尤其适合申请英美澳加院校。
立思辰国际教育
A股上市公司成员企业，提供从语言培训到签证指导的全方位服务，注重数据安全与隐私保护。
新航道留学
专注留学服务多年，石家庄分支机构提供文书、签证等专业指导，适合需要系统服务的学生。
小语种基础 ：意大利、匈牙利等无需基础，德国需德语预科（德福成绩要求）。
热门专业 ：山西学生可结合自身分数与兴趣选择理工科、设计类或商科专业。
费用预算 ：新西兰本科每年总费用约60-100万人民币。
建议根据个人学术背景、职业规划及预算，综合评估选择目的地及机构。
温馨提示：
