中专捕鱼专业主要围绕海洋渔业相关知识和技能展开,课程设置涵盖理论学习和实践操作,培养具备捕捞、加工、管理及生态保护能力的技术技能人才。具体学习内容如下:
海洋生物学
学习鱼类分类、生理生态及繁殖行为,为捕捞提供理论依据。
海洋与气象学
掌握海洋环境、气象条件对渔业的影响及应对策略。
电工与无线电基础
了解渔业设备电子系统操作与维护。
机械制图与船艺
学习船舶结构图纸解读及基本操作技能。
捕捞技术
掌握网捕、拖网等传统捕捞方法及现代捕捞技术。
渔具材料与工艺
了解网线、网片加工及渔具装配技术。
航海技术
包括船舶驾驶、避碰、导航等安全操作技能。
渔业资源与渔场学
学习鱼类资源调查、评估及渔场分布规律。
校内实习
网渔具制造与维护
船舶操作与维护模拟训练。
企业实习
在捕捞船、养殖场或加工企业进行实际操作,积累经验。
综合实践项目
如海洋生物资源调查、捕捞航海模拟器训练等。
水产养殖技术 :针对水产养殖方向的学生,学习养殖场设计、饲料管理及疾病防治。
渔业经济与管理 :涉及渔业市场分析、企业运营及政策法规。
生态渔业与可持续发展 :关注渔业资源保护及生态平衡。
通过系统学习,学生需掌握海洋渔业生产全流程技术,具备船舶驾驶、捕捞作业、网具制造与维护能力,同时注重绿色生态理念和信息素养,适应现代渔业发展需求。