根据搜索结果，以下技校提供烘焙专业培训，涵盖不同地区和特色：
新东方烹饪培训学校
覆盖中餐、西点、西餐等，提供初高中及社会人群的烘焙技能培训，行业知名度高。
欧米奇西点西餐学院
中国最大西点培训学校，强调“大师之道，精益求精”，提供面包、蛋糕等烘焙课程，注重实践与创新。
王森国际咖啡西点西餐学院
结合技术研发与美食教育，提供咖啡、西点、蛋糕等培训，师资力量强，课程体系完善。
西安新西点烘焙职业技能培训学校
西安劳动和社会保障局批准，专注西式蛋糕、中西面点烘焙，提供职业资格鉴定及就业服务。
长春欧米奇西点烘焙职业技术学校
吉林省重点职校，实训室模拟真实工作场景，教授400+流行及经典西点产品，提供技能+就业服务。
其他推荐 ：
哈尔滨新东方烹饪学校 ：开设蛋糕烘焙班，课程分创业、就业等方向；
杜伦杰烘焙培训技工学校 ：专注面包、蛋糕制作，结合传统与创新技术。以上学校均提供实践教学，部分支持创业或就业，建议根据地区和需求选择。
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