根据搜索结果，开封大学2025年寒假开学时间如下：
本科生、研究生
寒假放假时间：2025年1月11日（腊月十二）起放寒假
开学时间：2025年2月15-16日报到注册，2月17日正式上课
其他说明
元旦（1月1日）为法定节假日，通常包含在寒假安排中
若遇特殊情况调整，以学校官方通知为准
建议关注学校官方渠道（如教务处通知）获取最新安排。
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