根据我国《刑法》及相关司法解释，盗窃行为的判刑标准主要依据盗窃金额、犯罪情节等因素综合判断，具体如下：
数额较大
以 1000元至3000元 为起点，可判处 3年以下有期徒刑、拘役或者管制 ，并处罚金或单处罚金。
数额巨大
以 3万元至30万元 为起点，可判处 3年以上10年以下有期徒刑 ，并处罚金。
数额特别巨大
以 30万元至50万元 为起点，可判处 10年以上有期徒刑或无期徒刑 ，并处罚金或没收财产。
次数 ：多次盗窃（如3次以上）或入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等，均属于“其他严重情节”，会从重处罚。
地区差异 ：各省可根据经济和社会治安状况调整上述数额标准，例如贵州、江西、黑龙江等地将“数额较大”的起点设为1500元。
退赔与谅解 ：如犯罪后主动退赔、取得被害人谅解，可酌情从轻或减轻处罚。
小额盗窃 （如1000元以下）：通常不判处刑罚，但可能处以拘役或管制，并处罚金。
70周岁以上老人 ：若犯罪情节轻微，可适用缓刑。
如71岁保姆李某某因盗窃雇主财物，虽涉案金额未明确，但因其自首、认罪认罚并退赔，最终被判处 有期徒刑6个月，缓刑1年 ，并处罚金2000元。
综上， 盗窃1000元以上 可能面临刑事处罚，但具体判决需结合案件情节综合判断。
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