关于学生考试期间的饮食建议，综合权威信息整理如下：
碳水化合物
作为大脑主要能量来源，需保证充足供应。建议选择粗粮（如糙米、燕麦）、薯类、豆类及豆制品，避免精制碳水导致血糖波动。 示例：全麦面包、荞麦面、玉米、豆干等。
蛋白质
促进大脑代谢和记忆功能，推荐瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品及豆制品。蛋白质消化吸收较慢，可维持长时间能量供应。
维生素与矿物质
通过蔬菜和水果补充维生素C、B族、钙、铁等，促进消化、维持酸碱平衡及增强免疫力。
适量脂肪
选择橄榄油、鱼油等健康脂肪，辅助能量供应并保护大脑细胞。
清淡饮食
避免油腻、辛辣食物，以减少肠胃负担，建议采用清蒸、炖煮等烹饪方式。
少量多餐
多数考生消化功能较弱，可适当增加餐次（如每日4-5餐），避免一次性摄入过多食物。
营养均衡
每日摄入主食、蛋白质、蔬菜的比例建议为5:3:2，确保营养全面。
避免极端饮食 ：忌暴饮暴食或过度节食，以免影响身体状态和考试表现。
饮食卫生 ：夏季注意食物保鲜，避免食用不洁食物引发肠胃感染。
补充水分 ：每日保证1500-2000ml水分摄入，可适量饮用绿豆粥、百合银耳汤等清热饮品。
慎用补品 ：天然食物已能满足营养需求，无需迷信人参、鹿茸等补品。
早餐 ：高蛋白+少量碳水（如鸡蛋+全麦面包），避免过饱。
午餐 ：荤素搭配，七八分饱，可加餐香蕉或坚果。
晚餐 ：清淡易消化，吃饱后不宜立即休息。
通过合理搭配饮食，结合自身体质调整，可有效提升考试期间的精力和注意力。
温馨提示：
