关于合肥食尚香小吃培训学校的口味评价，综合相关信息分析如下：
传统与现代结合
学校以传统小吃技艺为核心，如生煎包、小笼包、油墩子等经典项目，同时结合现代口味创新，例如开发低脂健康烧烤食品，满足现代饮食需求。
食材与工艺
反复强调食材新鲜度，采用标准化流程确保菜品口感和品质。部分反馈显示，其生煎包等小吃皮薄馅足，鸡汤包汤汁浓郁，深受食客喜爱。
地域特色
部分分校区（如上海、南京）以地道上海风味为特色，如小笼包的发酵工艺和汤底调配；其他地区则结合当地饮食文化进行调整。
服务评价 ：多数学员反馈教师教学认真负责，部分学员提到学校提供创业指导，支持学员将技术转化为实际经营能力。
性价比 ：价格适中，课程内容丰富，涵盖烧烤、烘焙、奶茶饮品等多种小吃技术，适合不同需求的学员。
不同校区可能存在口味差异，建议实地考察或咨询后选择。
部分快餐类项目因食材成本较高，口味可能更标准化，建议以小吃类课程的口味体验为准。
综上，合肥食尚香在口味上以传统工艺与创新结合为特色，食材和教学服务也得到一定认可，但需结合具体需求选择适合的校区类型。
温馨提示：
