种子科学与工程是中国普通高校本科专业，属于植物生产类，主要研究农业生物科学和种子科学的基本知识与技能，涵盖种子生产、加工、贮藏、质量检测及经营管理等领域。以下是具体分析：
基础课程
包括植物学、植物生理学、基础生物化学、遗传学、农业气象学、土壤与肥料学等，为后续专业课程奠定基础。
专业核心课程
涵盖种子生物学、种子生产学、种子检验学、种子加工与贮藏、作物育种学、田间试验与统计方法等，是专业核心知识体系。
前沿技术课程
包括分子生物学导论、基因工程、生物信息学、种子加工储藏学等，培养学生在现代生物技术领域的应用能力。
应用型人才培养 ：注重种子生产、加工、贮藏、质量检测及种子营销等实践技能，培养能从事种子企业、检测机构及农业管理部门工作的应用型人才。
复合型人才培养 ：结合农业生物学、信息技术及管理知识，适应种子产业现代化需求。
学科建设 ：2011年被教育部批准为作物学一级学科下的二级学科，填补了我国种子领域的学科空白。
就业前景 ：毕业生可在种子企业、检测机构、农业科研单位及政府管理部门从事新品种选育、质量监管、市场推广及管理等工作。
修业年限 ：四年，授予农学学士学位。
发展空间 ：随着农业现代化和种业创新需求，行业对专业人才需求持续增长。
综上，种子科学与工程通过系统学习农业生物科学与种子科学知识，培养具备实践能力与创新精神的复合型人才，适应种子产业多元化发展需求。
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