中国石油大学胜利学院确实设有大专（高职）专业，具体情况如下：
办学性质与层次
胜利学院是经教育部批准设立的全日制普通高等职业院校，属于独立学院，非中国石油大学的分支机构。该学院在山东省内实行分批次招生，既有本科专业（如油气储运技术、电气工程及其自动化等），也有专科专业（如会计、护理、药学等）。
招生批次与专业设置
在山东省内，该校因原属三本批次，现通过单独考试招生和综合评价招生招收专科生。
部分专业如油气储运技术、应用化工技术等属于省级重点建设专业。
录取注意事项
因为学校名称中包含“中国石油大学”，部分考生可能误以为该校只有本科专业。实际上年份招生计划中会明确标注专科专业设置。
若需报考，建议考生关注该校在本省《招生计划手册》或教育考试院官网上的最新专业设置信息。
综上，胜利学院既有本科专业，也设有专科专业，且在不同省份的招生批次中有所区分。
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