根据搜索结果，石狮市有以下技校值得关部分学校信息如下：
福建技师学院石狮校区
公办国家级重点技工院校，与石狮市政府合作办学，培养中高级技能人才。 - 规划总投资25亿元，设有蚶江、宝盖两个教学部，专业涵盖机械、电子、物流等领域。
泉州海洋职业学院
理工类院校，以航海、海洋工程等专业为特色，地理位置优越，拥有国家级中心渔港资源。
石狮市职业技术学校
公办中等职业技工学校，开设机械制造、电子技术、计算机应用等专业，设备先进，教学条件优越。
石狮市工业学校
公办中等职业学校，专业覆盖机械、电子、化工等领域，是泉州市劳动局定点教学基地。
其他中等职业学校
包括石狮市鹏程中等技术学校（泉州市劳动局主管）、石狮市职业中学（服装设计、机电技术等专业）等，均提供中等职业教育。
说明 ：
搜索结果中部分学校（如闽南理工学院、泉州纺织服装职业学院）因信息权威性较低或类型不符（如本科院校、综合类大学），未予采纳。- 公办技校以福建技师学院石狮校区为核心，其他学校多为中等职业教育机构。
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