根据搜索结果，全国开设医学检验技术专业的高职院校数量已达153所，以下为部分代表性院校分类整理：
北京大学医学部
中国顶尖医学教育机构，医学检验技术专业实力领先。
天津医学高等专科学校
河北省重点专科，医学检验技术专业排名全国前列。
北京卫生职业学院
全国知名医学类高职院校，涵盖临床检验、分子诊断等方向。
河北省 ：
沧州医学高等专科学校、承德护理职业学院等。
山东省 ：
山东医学高等专科学校，医学检验技术专业历史悠久。
河北省其他城市 ：
石家庄工程职业学院、邢台医学高等专科学校等。
浙江省 ：
浙江药科职业大学（食品检验检测方向，2025年新增专业）。
江苏省 ：
南京卫生高等专科学校（医学检验技术专业）。
教育部于2025年新增“检验检测技术与管理”专业，未来将扩大招生规模，培养复合型人才。
建议结合地理位置、学校排名、专业方向及就业前景综合选择。医学检验技术专业对实践操作要求较高，可优先考虑设有实验室的院校，并关注省级重点专业建设情况。
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