关于蓝山烘焙培训班的综合评价，结合多个信息源分析如下：
地理位置
多个校区位于北京市朝阳区北三环附近，如胜古南里、北三环东路等地，交通便利且提供宿舍，方便外地学生。
硬件条件
学校配备全面的学习用具和实操设备，注重法式、韩式裱花、翻糖等技能训练，部分班级提供咖啡培训课程。
规模与行业地位
是华北地区较大的西点培训学校，与法国费里耶尔学院有合作，累计培养30000多名西点人才，获评中国A类机构。
课程内容
覆盖西点烘焙全系列课程，包括法式面包、法式西点、翻糖蛋糕、下午茶制作等，部分课程结合创业支持，如高级开店班（约1.5万元/月，含食宿）。
师资团队
拥有法国MOF、世界甜点杯评审等国际级大师授课，教师团队含高级技师、高级西式面点师等，注重实操指导。
教学特色
小班化教学（6人/班），每天8.5小时实操时间；
结合法国、韩国技术，课程体系国际化；
定期举办活动（如小型比赛、创业讲座），增加学习趣味性。
费用与性价比
学费根据课程不同有所差异，部分班型含食宿，创业班约1.5万元/月；
提供终身0元进修服务，支持持续学习。
就业支持
学校与多家企业合作，提供实习和就业推荐，部分课程包含创业指导。
行业认可
多次获得烘焙类奖项，毕业生在行业内具有较高竞争力。
优势 ：课程系统全面，实操性强，师资专业，行业资源丰富；
不足 ：部分班级课程安排较紧凑，教学环境需进一步优化。
蓝山烘焙培训班适合有志于西点行业的人群，尤其适合希望系统学习、掌握专业技能并获取行业资源的学生。建议实地考察或试听课程，以确认是否符合个人学习需求。
温馨提示：
