泰山职业技术学院属于 专科（高职）院校 ，具体说明如下：
学历层次定位
根据多个权威来源显示，该校明确标注为"专科（高职）院校"。教育部文件及高校官方信息中均未提及其为一本或二本院校。
学校性质与背景
该校是山东省泰安市属公办综合类普通高校，创建于1955年，是泰安市职业教育龙头院校。
学校占地面积983亩，主管部门为山东省教育厅，地址位于泰安市天烛峰路281号。
权威文件依据
2022年省级教育厅文件称其为"全日制普通高等院校"。
2025年招生计划中，专业设置及招生简章均以"高职（专科）"名义进行。
综上，泰山职业技术学院的学历层次为专科（高职），未达到本科标准。
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