根据搜索结果，武汉市提供小语种课程的学校主要集中在高校阶段，以下为综合整理：
武汉大学
提供日语、韩语、法语、德语等多种小语种课程，拥有中国最早的小语种专业之一（日文学科），并设有中法/中德双学士学位试验班。
华中师范大学
外国语学院涵盖德语、俄语、西班牙语等，设有英语系、俄语系、日语系等多个教学单位。
武汉理工大学
提供阿拉伯语、波斯语、葡萄牙语等特色小语种课程，外国语学院师资力量较强。
湖北大学
拥有多种小语种专业，具体课程设置需进一步查询。
武汉外国语外事职业学院
应用外国语学部提供法语、韩语、日语、西班牙语等专业，教师团队专业且规模较大。
长江大学
日语专业注重语言应用与商务实践能力培养。
湖北民族学院
提供英语、日语本科专业，英语语言文学为重点建设学科。
武汉外国语学校 ：九年一贯制学校，包含日语、法语、德语等多语种课程，属于小语种教育特色突出的中学。
武汉经济技术开发区一高中 ：开设法语班，满足高中阶段小语种学习需求。
部分高校如武汉科技大学、中南财经政法大学武汉学院等虽未明确提及小语种课程，但根据搜索结果推测可能开设相关课程，建议直接咨询学校确认。
若需本科阶段系统学习，建议优先选择上述高校；若为中学阶段，可关注外国语学校或特色班。
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