郑州职业技术学院（郑职）的专业设置覆盖工科、经管、生物、传媒、艺术等多个领域，具体如下：
机械工程系
数控技术、机电一体化技术、模具设计与制造、汽车检测与维修技术等。
电气电子工程系
应用电子技术、供用电技术、电机与电器、智能控制技术等。
现代管理系
电子商务、物流管理、会计学、金融学、会展策划与管理等。
生物工程系
生物技术及应用、生物制药技术、环境监测与治理技术等。
大众传媒系
新闻采编与制作、摄影摄像技术、广告设计与制作、空乘等。
汽车工程系
汽车运用技术、汽车检测与维修技术、汽车电子技术等。
材料工程系
焊接技术及自动化、制冷与冷藏技术、超硬材料方向等。
软件工程系
软件技术、动漫设计与制作、物联网应用技术等。
城市轨道交通系
城市轨道交通控制、运营管理、电气化铁道技术等。
建筑工程系
建筑工程技术、建筑电气工程技术、工程造价等。
国家级重点专业 ：机电一体化技术、焊接技术及自动化（2011年国家创新发展骨干专业）。
省级重点专业 ：应用电子技术（2012年河南省特色专业建设点）。
新增专业 ：人工智能、大数据与会计、虚拟现实技术与应用等。
专业目录可能动态调整，建议考生以学校官网最新公布为准。学校目前设有12个教学系部，涵盖38个专业，涵盖工科、经管、生物、传媒、艺术等全领域。
以上信息综合了多个来源，供考生参考。
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