根据搜索结果，专业酸嘢培训的学费因培训机构、课程内容及地区差异较大，综合整理如下：
基础培训费用
1000-2000元 ：普通酸辣粉或基础酸嘢制作课程，通常包含基础配方和操作培训。 - 2000-3000元 ：正宗酸嘢或综合小吃类课程，可能涉及独家配方和多样化技术。
连锁机构课程
煌旗小吃培训 ：1200-1500元，周期4-7天，提供免费技术更新和全国基地选择。 - 昌创小吃培训 ：700-1100元，周期2-4天，涵盖300+小吃项目及创业支持。 - 食为先小吃培训 ：1200-1500元，需实操至熟练，无中途额外费用。
特色课程与配方
部分机构提供“商用绝密配方”课程，费用达2000元，或结合实地学习需额外支付（如4800元）。
其他影响因素
地区差异 ：如广西、中山等地培训费用可能更高，部分需结合场地费。 - 学习形式 ：线上/线下、短期集中班或长期定制课程价格不同。
建议 ：优先选择提供免费试听、实践机会的机构（如煌旗、昌创），并提前确认课程内容是否包含独家配方或技术支持。
温馨提示：
