关于沙盘相关的专业及就业方向，综合搜索结果分析如下：
工商和物流专业
通过沙盘模拟经营课程学习企业运营管理，包括资金管理、生产计划、市场营销等核心技能，适用于企业战略规划、供应链管理等领域。
城市规划专业
学习制作城市规划沙盘，涉及土地利用、交通布局、公共设施规划等，主要面向政府机构、规划院及咨询公司，从事城市设计与规划工作。
建筑设计专业
结合建筑信息模型（BIM）与沙盘技术，用于展示建筑方案及城市空间布局，就业方向包括建筑设计院、房地产开发企业及城市规划部门。
电子沙盘技术相关专业
需掌握计算机科学、信息管理等知识，适用于游戏开发、企业信息化系统设计等领域。
企业运营管理类
企业战略规划、供应链管理、市场分析等岗位；
沙盘模拟培训师，向培训经理、总监等方向发展。
城市与规划类
政府部门、规划院、咨询公司从事城市规划、土地管理等工作；
建筑设计单位参与城市更新、公共空间设计项目。
教育与培训类
心理咨询机构、教育机构开展沙盘游戏治疗、团队建设培训；
高校或企业内部培训师，教授沙盘模拟课程。
其他相关领域
物流企业运营管理、农业科技企业模拟经营教学等边缘化方向。
实践经验 ：参与校内外沙盘比赛、企业实习，积累实战经验；
跨学科知识 ：结合计算机、经济学、心理学等知识，提升综合应用能力。
注：部分搜索结果提到的“沙盘是会计专业课程”属于工商物流专业范畴，可能是表述差异导致。
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