根据权威信息，广州市公办技校主要包括以下18所（按成立时间排序）：
广东省城市技师学院
成立时间：1980年
校址：黄埔区、天河区、荔湾区
特色：省属重点技校，交通专业为核心，中高职连读，设有15个二级学院近60个专业。
广东省岭南工商第一技师学院
成立时间：1974年
校址：花都区
特色：省属重点技校，校企合作广泛，与东风日产、格力等企业合作。
广州市机电技师学院
成立时间：1958年
校址：白云区、荔湾区
特色：省属重点技校，机电工程领域突出，中高职连读。
广东省轻工业技师学院
成立时间：1974年
校址：花都区
特色：省属重点技校，轻工业技术教育为主，与多家企业合作。
广东省环保技工学校
成立时间：1974年
校址：花都区
特色：省属重点技校，环保领域专业突出。
其他说明 ：
部分学校如广州市市政职业学校、广州市商贸职业学校等虽为公办，但未明确标注“技校”属性，建议通过官方渠道进一步核实。- 以上信息综合自权威来源，未包含重复或低权威性数据。
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