关于与“花”相关的专业选择，结合搜索结果分析如下：
园艺专业
覆盖果树、蔬菜、观赏花卉及茶学等领域，培养植物学、土壤学、植物生理学等知识，侧重花卉栽培、品种选育及园林应用。
园林专业
包含花艺环境设计方向，教授花卉栽培管理及插花艺术，强调美术基础与设计感。
植物学专业
侧重植物分类、形态学、遗传学等基础研究，为园林、农业等领域提供理论支持。
植物保护专业
研究病虫害防治技术，保障花卉健康生长。
基础课程 ：植物学、土壤学、植物生理学、植物分类学。
实践技能 ：花卉繁殖技术（播种、扦插）、病虫害监测与防治、园林设计基础。
设计方向 ：花艺设计、景观规划、室内装饰等。
农业工程与技术 ：侧重花卉加工储运、农业机械化。
环境科学与工程 ：研究花卉生态与园林环境优化。
若想系统学习花卉栽培与园林设计， 园艺专业 或 园林专业 更合适；
若对花卉分类、遗传学等基础研究感兴趣，可考虑 植物学专业 ；
若倾向艺术化方向（如插花、景观设计），建议选择园林专业并辅修设计课程。
（注：不同院校专业设置可能有所差异，建议结合个人兴趣和职业规划进一步确认。）
温馨提示：
