根据搜索结果，仙游县有以下技校（中等职业教育为主）：
仙游华侨职业中专学校
类型：公办
地址：仙游县城南郊赖店镇
特色：国家级重点中等职业学校，福建省技能型紧缺人才培养基地，新加坡劳务输出人员培训基地。
仙游县职业中专学校
类型：公办
地址：仙游县城南郊
特色：创办于1972年，2008年升格为国家级重点中等职业学校，专业涵盖航空发动机装试技术、机场场务管理等。
枫亭职校
类型：公办
地址：仙游县枫亭镇沧溪村
特色：老牌职业高中，以德治校、环境育人，提供计算机应用、电子技术等专业。
湄洲湾职业技术学院仙游校区（东软现代产业学院）
类型：公办高职院校
地址：仙游县中心
特色：提供软件技术、大数据、物联网等专业，属于综合技术类院校。
说明 ：
部分学校（如福建仙游师范学校）虽为师范类，但部分信息显示其提供中等技术人才培养，故一并列出。- 搜索结果中提及的“莆田市理工学校”“莆田科技职业技术学校”等因地址在莆田市其他县，未列入仙游县技校名单。
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