根据现有信息，赣州市教育资源情况如下：
本科高校
截至2024年，赣州共有5所本科高校，包括：
江西理工大学
赣南师范大学
赣南医科大学
赣南科技学院
赣南师范大学科技学院
专科院校
共有6所专科院校，分别为：
江西环境工程职业学院
江西应用技术职业学院
赣州师范高等专科学校
赣南卫生健康职业学院
赣州职业技术学院
和君职业学院
数据来源 ：以上信息综合自多个低权威性来源，建议通过赣州市教育局官网或各高校官网核实最新情况。
变化可能性 ：高校数量可能因新建院校招生或合并调整，建议定期查询官方渠道。
赣州市高中数量未在搜索结果中明确提及，但根据赣州市教育资源分布情况，高中教育资源相对丰富，涵盖多所重点中学。如需具体中学名单，可进一步查询相关教育部门公告。
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