《旅游学概论》
作为旅游管理专业的基础课程，涵盖旅游基本概念、理论及活动构成，是构建学科知识框架的核心教材。
《旅游经济学》
从经济学角度分析旅游活动，包括商品化、产品开发及效益评估，帮助学生理解旅游市场的经济运行规律。
《旅游心理学》
探讨旅游者与旅游服务者的心理机制，强调服务设计中的心理学应用，对提升服务质量和游客体验至关重要。
《旅游地理学》
研究旅游资源与地理环境的关系，为旅游规划与开发提供理论支持。
《旅游规划与开发》
系统介绍旅游规划的理论、方法及实施步骤，是规划类方向的核心教材。
《饭店管理》
覆盖饭店运营全流程，包括前厅、客房、餐饮等管理实务，培养酒店管理人才。
《旅行社经营管理》
侧重旅行社业务模式、线路设计及市场推广，与饭店管理形成互补。
《旅游市场营销》
讲解旅游产品定价、促销及品牌管理策略，强调市场导向的营销实践。
《导游实务》
通过案例分析提升导游服务技能，包含带团技巧、景点讲解等内容。
《旅游管理信息系统》
介绍旅游行业信息化管理工具，如预订系统、数据分析等，适应数字化时代需求。
《旅游政策与法规》
帮助学生了解旅游行业政策、知识产权保护等法律规范。
《城变》 （王志纲）：探讨城市旅游规划与产业升级，适合规划类方向学生。
《旅游房地产学》 （丁名申等）：系统阐述旅游地产开发理论与实践，对地产与旅游结合领域有重要参考价值。
《旅游流动与资本积累》 （左冰）：跨学科研究旅游经济现象，适合经济学背景学生。
不同院校教材版本可能存在差异，建议结合学校教学大纲和职业规划选择。同时，可结合行业最新动态（如《旅游管理学学科地图》）补充学习资源，提升综合素养与职业竞争力。
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