根据搜索结果，大学食堂拌面价格因学校、地区及食堂定位差异较大，以下为具体信息整理：
葱油拌面 ：1.5元/碗，17年未涨价，是该校标志性低价菜品。
龙虾拌面 ：15元/份（含8-9只龙虾），受学生欢迎，日销量可达400份。
普通拌面 ：14元/碗，但部分学生反映分量不足，搭配小菜或自助餐费用较高。
其他菜品 ：如肉三鲜水饺5.6元/6个，红豆沙冰10元/碗。
南京 ：某高校小龙虾面15元/份（含市场价约30-40元食材）。
无锡江南大学 ：兰州拉面约12元/碗。
食材成本 ：如龙虾面因使用新鲜食材成本较高；
定位差异 ：部分学校食堂定位为“营养餐”，价格可能偏高；
区域差异 ：一线城市高校价格普遍高于二三线城市。
部分学生认为高校食堂价格偏高，尤其是分量不足的情况，建议通过以下方式应对：
错峰就餐 ：减少排队等待时间，降低整体费用；
自备餐食 ：部分学校允许外带或购买盒饭。
以上价格仅供参考，具体以所在学校食堂最新公示为准。
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