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粗粮点心有哪些

发布时间:2025-05-04 01:24:15

一、经典传统粗粮点心

北方散状糕

原料 :玉米粉、黄米米粉或糯米粉、鸡蛋、植物油、发酵粉、小苏打等

特点 :松软轻盈,带有北方粗粮特有的香气,常见于东北、甘肃等地。

黑全麦卷饼

原料 :黑全麦面粉、酵母、糖、盐、水

特点 :富含膳食纤维,口感酥脆,适合作为早餐或健康零食。

绿豆糕

原料 :绿豆、糯米粉、白糖、植物油

特点 :清热解毒,传统糕点,夏季食用可消暑。

二、创新融合类粗粮点心

香蕉燕麦卷

原料 :香蕉、燕麦片、生粉、鸡蛋、食用油

特点 :外酥里嫩,香蕉的甜味与燕麦的饱腹感结合,适合作为早餐或下午茶。

奶香煮玉米

原料 :甜玉米、黄油、牛奶

特点 :奶香浓郁,黄油增添风味,冷热皆宜。

栗香黑米糕

原料 :栗子仁、黑米、糖、植物油

特点 :栗子与黑米的搭配,香甜软糯,滋养身心。

三、健康营养型粗粮点心

酸奶芝麻核桃饮品

原料 :牛奶、黑芝麻、核桃、酸奶

特点 :富含抗氧化物质,黑芝麻和核桃协同作用,适合女性及需要滋补的人群。

红豆薏米燕麦饼干

原料 :红豆、薏米、燕麦、木糖醇、植物油

特点 :天然祛湿,饱腹感强,适合作为健康零食或早餐代餐。

藜麦饼

原料 :藜麦、黄油、糖、面粉

特点 :高蛋白低脂,口感酥脆,兼具营养与饱腹感。

四、低糖/无添加类粗粮点心

吐司

原料 :全麦面粉、酵母、盐、水

特点 :基础款粗粮饼,可搭配果酱或黄油食用。

青稞饼

原料 :青稞面、水、盐

特点 :高原特色,酥脆香浓,富含膳食纤维。

无糖巴西莓糕

原料 :巴西莓、银耳、莲子、木糖醇、酸奶

特点 :清新水果味,低糖健康,适合作为下午茶点心。

五、其他推荐

玉米粗粮饼干 :浓郁玉米香,低脂无添加,适合作为早餐

紫青稞饼 :结合传统与创新,口感酥脆,营养均衡

南瓜饼 :黄油南瓜泥与面粉混合,甜而不腻

以上点心可根据需求调整配料,例如用酸奶代替黄油降低脂肪,或添加坚果提升口感。粗粮点心不仅美味,还能提供膳食纤维和多种营养素,建议搭配牛奶或豆浆食用更佳。

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