扬州市职业大学（扬职大）的专业设置以工科为主，结合校企合作与产教融合特点，以下是主要专业分类及特色：
计算机科学与技术 ：涵盖硬件、软件、网络等方向，注重编程、算法与系统设计。
软件工程 ：聚焦软件开发全流程，要求项目管理与团队协作能力。
电子商务 ：结合计算机与商务管理，培养电商项目实践能力。
大数据技术/云计算技术应用 ：适应数字经济发展需求。
机械制造与自动化 ：培养机械设计、制造与自动化控制能力。
数控技术/模具设计与制造 ：贴合智能制造趋势，注重实践操作。
机电一体化技术（机械设备维修方向） ：结合机械与电子技术，强化维修能力。
汽车制造与装配技术 ：涵盖汽车生产全流程。
汽车检测与维修技术 ：聚焦汽车后市场服务。
建筑工程技术/智能建造技术 ：结合传统建筑与智能技术。
工程造价 ：培养工程经济管理能力。
应用化工技术/食品检验检测技术/药品生产技术 ：校级品牌专业，入选高水平专业群。
环境工程/应用化学 ：服务区域环保与化工产业需求。
农业技术（现代农业技术/园艺技术） ：结合乡村振兴战略。
旅游管理/酒店管理与数字化运营 ：适应服务业数字化转型。
注 ：以上信息综合自学校官网及权威招生资料，具体专业设置可能调整，建议以最新招生简章为准。
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