根据搜索结果，奉节县内的公办中职学校主要包括以下几所：
重庆奉节职业教育中心
办学层次：省部级重点中等职业学校
主管部门：奉节县人民政府、奉节县教委
特色：融职业教育、社会培训、技能鉴定和劳务输出于一体，设有数控、汽修等现代化实训基地，占地面积250余亩，开设学前教育、土木水利、信息技术等10余个专业。
重庆三峡卫生学校
办学层次：普通中专
成立时间：1976年
特色：公办卫生类中等专业学校，提供护理、药学等专业，是奉节县唯一的境外劳务培训中心。
重庆奉节师范学校
办学层次：省级重点中等职业学校
历史：前身为奉节袁梁高级职业中学，是奉节县唯一的省级重点中职学校。
补充说明
重庆市行知高级技工学校（原奉节县中等卫生职业学校）目前被归类为民办技工学校，不属于公办中职学校范畴。- 具体专业设置、招生政策等详细信息建议通过学校官网或教育局渠道查询。
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