关于酒店行业相关专业的选择，结合搜索结果分析如下：
酒店管理专业
培养目标 ：培养具备酒店经营管理、服务技能及数字化运营能力的高素质应用型人才，熟悉酒店前台、客房、餐饮等多领域管理知识。
核心课程 ：涵盖酒店管理概论、前厅与客房管理、餐饮服务与运营、酒店营销、人力资源管理等，部分院校还开设数字化运营、酒店财务等课程。
就业方向 ：适合从事星级酒店管理、餐饮服务、数字化运营、会展策划等工作，部分岗位要求具备国际视野和外语能力。
酒店管理与数字化运营专业
培养目标 ：侧重数字化技术应用与酒店运营管理，培养具备数据分析、智能调度等能力的复合型人才。
核心课程 ：在传统酒店管理课程基础上，增加大数据分析、物联网应用、酒店智能化管理等课程。
就业方向 ：适合酒店数字化转型需求岗位，如智慧酒店技术支持、数字化营销、供应链管理等。
旅游管理专业
培养方向 ：侧重旅游市场推广、目的地管理及旅行社运营，适合有旅游策划或导游经验者优先。
核心课程 ：旅游学概论、旅游市场营销、旅行社管理、导游业务等。
会展管理专业
培养目标 ：培养大型会议、展览的组织策划能力，涉及活动策划、商务礼仪、预算控制等。
核心课程 ：会展策划与实务、活动管理、商务礼仪等。
餐饮管理专业
培养方向 ：聚焦餐饮服务流程优化、食品安全管理及餐饮营销，适合对餐饮行业感兴趣者。
核心课程 ：餐饮服务心理学、食品卫生与安全、餐饮营销等。
学历层次 ：本科专业（如酒店管理）授予管理学学士学位，学制4年；高职专科的酒店管理与数字化运营专业为3年，授予工学学士学位。
课程侧重 ：本科专业更注重理论体系与综合管理能力，高职专科侧重实践技能与数字化工具应用。
酒店行业对国际化、数字化人才需求旺盛，酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。随着消费升级，高端酒店、主题酒店、度假村等新兴业态为从业者提供更多发展空间。
建议根据个人兴趣（如数字化、前台接待或餐饮管理）和职业规划选择专业，同时注重实习经历的积累，以提升竞争力。
温馨提示：
