在学校旁卖棉花糖的可行性分析如下，综合多个信息源整理如下：
目标客户群体
主要为中小学生（小学至高中），他们对甜食和棉花糖有较高兴趣。大学生群体兴趣较低，仅作为偶尔尝试。
销售场景
适合在小学、初中、高中附近设置摊位，利用学生上下学高峰期（约1小时）销售。大学周边需求较弱，可考虑其他小吃。
天气影响
棉花糖易受高温、风力影响融化，夏季和风天销售受限。
城管法规
需提前了解当地城管规定，避免违规经营导致摊位被驱赶。
竞争环境
学校周边小吃摊位较多，需与其他炸鸡、烤串等摊主竞争。
利润空间
成本较低（主要材料为糖、色素、设备），但售价提升空间有限，日利润可能仅几十元。
设备选择
推荐使用交直流电动棉花糖机，适合固定摊位（220V）和移动场景（12V电池），时产200个以上。
销售策略
制作多彩、造型独特的棉花糖吸引儿童；
周末和节假日重点布局，平峰期减少经营；
自助售卖机可提升便利性。
卫生与安全
确保设备清洁，食品符合卫生标准，避免因食品安全问题影响生意。
替代方案
若利润不足，可考虑与其他小吃摊合作或转向其他学生群体（如课余时间在大学周边销售）。
在学校旁卖棉花糖有较大市场潜力，但需综合考虑天气、竞争、成本等因素。建议先进行小规模试摆，优化设备与策略后再扩大规模。
温馨提示：
