鱼台煤炭学校的专业设置主要围绕煤炭行业需求和地方产业特色展开，结合中等职业教育和成人高考的办学方向，提供以下专业类别及具体课程：
煤矿开采技术
覆盖煤炭资源开发、采掘工艺、作业规程编制等核心内容，培养煤矿生产管理及技术人才。
矿山机电技术
侧重矿山机械设备维护、运行管理及故障排除，适应现代化煤矿需求。
矿井通风与安全
研究矿井通风系统设计与安全技术，保障煤矿生产安全。
煤炭深加工技术
探索煤炭洗选、炼焦、气化等清洁利用技术，符合行业可持续发展方向。
地质勘探技术
从事矿产资源勘查、评价及开发利用。
矿山测量与测绘工程
包括地质测量、矿山三维建模及工程测量技术。
工程造价与企业管理
学习工程项目投资估算、成本控制及企业运营管理。
热能动力工程技术
研究煤炭转化为能源的过程及热能转换技术。
光伏工程技术
涉及太阳能光伏发电系统的设计与维护。
自动化与信息化技术
应用自动化设备提升煤矿效率，开发信息化管理系统。
环境工程与安全技术
关注煤矿污染治理及安全生产管理。
建筑装饰/建筑工程技术 ：培养建筑设计与施工人才。
计算机科学与技术 ：涉及煤矿信息系统开发与大数据分析。
中药学 ：适合对医药行业感兴趣的学生，培养中药制剂与质量控制人才。
专业设置可能因学校政策或地区产业需求调整，建议以学校最新招生简章或官方文件为准。
若选择成人高考学历提升，可关注学校是否为“中央财政支持高等职业学院提升专业服务产业发展能力”重点建设专业。
以上信息综合自多个来源，具体以济宁市鱼台县-3+4山东煤炭技师学院等校为例，其他学校可能存在专业差异。
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