林果专业是一门综合性学科,主要学习内容涵盖基础理论、专业技能及实践应用,具体科目设置如下:
公共基础课
法律基础与农村法规
经济政治与社会
哲学与人生
应用文写作等
化学类课程
化学、应用化学、化学生物学、分子科学与工程等
森林植物学
植物形态、生理、生态及分类学原理
森林生态学
生态系统功能、结构及森林资源管理
果树栽培学
果树生物学特性、繁殖技术(种子/扦插/嫁接)、修剪整形及花果管理
病虫害防治学
病虫害识别、生物防治、化学防治及综合管理策略
土壤学与肥料管理
土壤类型、改良措施及肥料施用技术
林产品加工与贮藏
果品采收、分级、包装、保鲜技术及加工工艺(果汁/果酱等)
林业生态与环境保护
森林恢复、水土保持、荒漠化防治技术
林政法规与森林资源管理
林业法律法规、森林经营规划及资源监测技术
实验课程 :植物生理实验、病虫害监测等
田间实习 :果园管理、林下经济林培育等
职业技能培训 :园艺技能、病虫害防治技术、森林经理等
计算机应用 :林业资源数据库管理、信息系统开发
园林设计 :景观规划、园林美术基础
毕业生可从事森林培育、果树种植、病虫害防治、林产品加工、林业管理及生态保护等工作,部分岗位可考取高级农艺师、林技师等职业资格证书。