加拿大营养专业在全球享有盛誉，就业前景广阔且薪资水平较高。以下是综合分析：
世界领先研究 ：加拿大在食品与人体生理研究领域处于全球领先地位，曾参与胰岛素发现、升糖指数提出等重大研究。
多所顶尖大学开设 ：包括UBC、麦克马斯特大学、曼尼托巴大学等，课程涵盖食品科学、营养评估、临床营养学等，注重实践与理论结合。
就业方向广泛 ：毕业生可从事营养师、保健专家、食品研发、公共健康政策制定等，覆盖私人服务、医疗机构、教育机构及食品企业。
薪资水平较高 ：平均年薪约10万加元（约合50万人民币），高收入群体可达68万加元以上。
课程全面 ：包含生物、化学、营养代谢、健康饮食规划等核心课程，部分学校允许学生自主开展研究课题。
实践导向 ：通过实验室研究、企业实习及社区项目积累经验，强调职业道德与保密原则。
学科要求 ：需具备生物、化学或数理化基础，理科生更易适应；文科生可通过预科课程弥补背景不足。
国际化发展 ：毕业生可在全球范围内就业，尤其受食品安全与健康饮食需求驱动。
综上，加拿大营养专业兼具学术深度与实践价值，是值得考虑的专业选择。
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