根据搜索结果，甜点师可选择的学业方向主要包括以下专业，结合专业特点与就业需求进行推荐：
西点专业
专注蛋糕、饼干、巧克力等西式甜点制作，涵盖法式、意式等传统技艺，就业渠道广泛，适合直接从事甜点师或面包师工作。
烹饪专业
系统学习烹饪技术、餐饮管理及营养学，甜点制作课程丰富（如蛋糕、泡芙等），适合未来向餐饮管理或营养教育方向发展。
食品科学与工程专业
涵盖食品原料、加工、储存等知识，帮助理解食材特性与烘焙技术，适合对食品科学感兴趣的甜点师。
中西面点专业
结合中西式面点制作（如蛋糕、面包、中式糕点），适合掌握多样化甜点技能，就业面较广。
烘焙甜点专业
专注烘焙技术及创新设计，教授法式马卡龙、司康饼等，适合追求专业烘焙技能的学生。
其他相关方向 ：
甜品艺术设计专业 ：注重外观与创意设计，适合未来从事甜品造型与视觉呈现。- 食品质量与安全专业 ：侧重品质控制，适合希望从事食品安全管理的甜点师。 选择建议 ：优先考虑西点或烹饪专业，兼顾技术性与就业灵活性；若对创新设计感兴趣，可补充学习甜品艺术设计。
温馨提示：
