学习奶茶制作的专业选择可参考以下方向：
食品科学与工程
该专业涵盖食品加工技术、原料质量检测、营养配比、食品安全等核心课程，适合希望系统学习奶茶制作原理与工艺的学生。
餐饮服务专业
侧重餐饮服务管理及饮品制作技能，包括奶茶调制、店面运营等实践课程，适合以服务为导向的学习方向。
烹饪与餐饮管理
结合饮品制作与餐饮管理知识，特别针对珍珠奶茶等特色饮品的调配技巧，适合未来从事奶茶店管理的学生。
酒店管理
部分院校的酒店管理专业包含饮品制作课程，适合希望涉足高端饮品服务的方向。
营养学 ：帮助掌握奶茶营养成分搭配，提供健康饮品方案。
市场营销 ：学习产品定位、促销策略及线上销售渠道运营。
电子商务/商业管理 ：适应线上订餐趋势，掌握网店运营与成本控制。
奶茶制作相关课程通常包括：
茶叶与奶制品特性分析
配方调配与口感优化
设备操作与食品安全规范
营养均衡与健康饮品开发
市场调研与营销策略基础
建议根据个人兴趣和职业规划选择专业，可优先考虑食品科学与工程或餐饮服务专业，再结合市场营销等辅助学科提升综合能力。
温馨提示：
