烟台大学复试比例根据教育部要求，采取差额形式，具体规定如下：
基本比例要求
参加复试的考生数原则上不低于各学科专业招生计划的120%。
调整机制
若合格生源比例不足，则按实际合格生源数组织复试，确保录取质量。
其他说明
同一学院、同一专业、同一学习方式、同一批次的考生复试方式需保持一致，可采用现场复试或网络远程复试。
以上信息综合了烟台大学2023-2025年官方文件，确保权威性和时效性。
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