095135是农业专硕的二级学科专业，名称为 食品加工与安全 ，属于农业领域与食品行业的交叉学科。以下从多个维度综合分析该专业：
学科背景
该专业依托“食品科学与工程”省一流学科，以及“水产品加工及贮藏工程”“海洋生物医药”等省重点学科，拥有10余个省部级科研平台支撑。
培养目标
培养具备食品加工与安全领域基础理论、专业知识和实践能力的高层次应用型、复合型人才，侧重解决农产品加工、食品安全控制及监管等实际问题。
产学研合作紧密
与多家大型食品、保健品企业建立合作平台，注重实践教学与产业需求对接，提升学生解决实际问题的能力。
科研资源丰富
所在学院拥有国家水产品头足类加工技术研发中心、海洋食品精深加工协同创新中心等10余个省级科研平台，科研实力较强。
行业需求广泛
涵盖农产品加工、食品安全监管、食品质量检测、食品工程管理等领域，就业方向包括企业技术管理、政府监管、科研机构等。
发展潜力突出
随着食品安全法规完善和消费升级，食品加工与安全领域人才需求持续增长，尤其在绿色食品、智能食品等新兴领域前景广阔。
适合人群 ：农业、食品、化工、生物等专业背景，或对食品安全、农产品加工感兴趣者。
竞争压力 ：需关注近年报考热度及调剂情况，部分院校该专业竞争较为激烈。
综上，095135专业结合农业与食品行业需求，依托强校科研实力，具有较好的发展前景，但需结合个人兴趣和职业规划综合考量。
温馨提示：
