根据你的兴趣和职业规划，以下是国外与烹饪相关的专业推荐及选择建议：
西餐专业
覆盖法式、意式、日式等经典菜系，强调烹饪技巧与菜品呈现，适合追求传统西餐文化的学生。
推荐院校：法国蓝带厨艺学院（世界顶尖）、美国烹饪学院（历史悠久）、新西兰西厨专业（国际认可度高）。
烘焙与糕点专业
专注甜点制作、面包工艺及烘焙管理，与多家企业合作提供实习机会，适合对甜点有热情的学生。
推荐院校：美国弗朗斯国际学院、加拿大George Brown College、澳大利亚半工半读厨师专业。
营养与食品科学专业
结合烹饪与营养学，学习食物营养成分、健康饮食规划等，适合关注饮食健康的学生。
推荐院校：美国凯撒大学（烘焙专长）、新西兰Cornell Institute of Business & Technology（商科与营养学结合）。
分子料理与创新烹饪
应用科学原理创新菜品，涵盖食物结构改造、新型调味技术等前沿领域，适合有创新思维的学生。
推荐院校：美国纽约州立大学（分子料理课程）。
日本料理与素食烹饪
日本料理注重食材新鲜度与精致摆盘，素食烹饪则满足健康饮食需求，适合追求细腻口感和健康饮食的学生。
推荐院校：日本林肯技术学院（实践项目丰富）、新西兰西厨专业（含素食课程）。
餐饮管理专业
覆盖餐厅运营、成本控制、市场营销等，适合有创业意向或希望进入餐饮行业的学生。
推荐院校：美国德雷塞尔大学、澳大利亚温哥华社区学院（含实践课程）。
酒店与食品行业管理
结合烹饪技能与酒店管理知识，培养具备创业能力的餐饮从业者，适合有志于连锁餐饮或高端酒店管理的学生。
推荐院校：新西兰The Professions Hospitality Academy、美国凯撒大学（烘焙与酒店管理结合）。
职业规划 ：若想进入西餐厅或酒店，优先选择西餐/烘焙专业；若对创业感兴趣，可结合餐饮管理课程；若关注健康饮食，营养学专业是基础。
语言要求 ：部分院校要求雅思成绩（如5.5分），建议提前准备。
移民优势 ：新西兰西厨专业毕业可获得1年工作签证，就业后移民机会多。
以上专业均提供实践机会，建议根据个人兴趣和职业目标选择，并结合院校综合实力和地理位置进行决策。
温馨提示：
