根据搜索结果，郑州有以下大学设有音乐相关专业：
郑州大学
河南音乐学院是其核心音乐学府，拥有教育部中华优秀传统文化传承基地，设有声乐系、器乐系、理论与舞蹈系，是国家级一流本科专业建设点。
提供音乐表演、音乐学、作曲与作曲技术理论等本科专业，涵盖本科及专科（西亚斯国际学院）教育。
河南师范大学
音乐学院是河南省内音乐教育的重镇，专业涵盖音乐表演、音乐理论、作曲与作曲技术理论等，师资力量雄厚。
郑州轻工业大学
虽以工科为主，但设有音乐相关专业，注重理论与实践结合，培养创新型音乐人才。
洛阳师范学院
提供音乐学、音乐表演等专业教育，拥有现代化教学设施。
郑州大学西亚斯国际学院
提供音乐学专科教育，依托郑州大学河南音乐学院资源。
河南科技学院
设有音乐学专业，培养音乐理论及应用型人才。
黄河科技学院
提供音乐学、声乐等专业，注重实践能力培养。
中原工学院
设有声乐专业，培养音乐表演人才。
河南商学院 、 河南电子科技学校 、 郑州轻工业学校 等中等专业学校也设有音乐相关专业。
郑州的音乐教育资源较为丰富，涵盖本科、专科及中等专业层次，其中郑州大学和河南师范大学是核心力量。建议根据具体需求（如专业方向、学历层次）选择院校，并参考最新招生简章确认专业设置。
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