根据搜索结果，以下是提供西餐课程的技校推荐，信息综合自多份来源：
新东方烹饪学校
提供西餐课程，涵盖三年制、一年制、短期速成等，师资力量雄厚，与多家餐饮企业合作，就业率高达90%。
王森咖啡西点西餐学校
创办于1993年，专注咖啡、西点、西餐技能培训，拥有32万+学子及35000+校企合作单位，提供国际级技能培训。
成都新东方高级技工学校
以川菜、西餐、西点教育为主，是国家级餐饮教育基地，配备信息化实训基地和先进设备。
西安新纪元技工学校
提供西餐培训，课程设置灵活，适合不同需求，就业服务完善。
广州法蓝西职业培训学校
注重实践教学，与多家西餐机构合作，提供实操机会和实习资源。
其他推荐
虎振技工学校 ：提供西餐西点专业，含现代化烘焙工作室；
江南厨艺学校 ：以苏帮菜为主，兼顾西餐教学；
上海新概念烹饪学校 ：涵盖西餐、中餐、法餐等，理论与实践结合。
选择建议 ：优先考虑课程设置、师资力量、校企合作及就业率，建议实地考察实训设施。
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